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直指养鲜本质 TCL X10冰箱打造极速制冷机器

2019-3-15 14:16| 发布者: admin| 查看: 547| 评论: 0|原作者: 谨言|来自: 第一家电网

摘要: 随着消费需求的不断升级,人们对饮食的要求早已从“吃饱”进化为“吃好”,希望吃得健康、吃得营养、吃得美味。不过,当食材在冰箱中冷冻存储时,难免会出现营养流失、口感变差等问题,特别是高级鲜肉、进口海鲜等珍 ...
    随着消费需求的不断升级,人们对饮食的要求早已从“吃饱”进化为“吃好”,希望吃得健康、吃得营养、吃得美味。不过,当食材在冰箱中冷冻存储时,难免会出现营养流失、口感变差等问题,特别是高级鲜肉、进口海鲜等珍贵食材,更容易丢失鲜味,变成“食之无味,弃之可惜”的鸡肋。
3月14日,中国家电行业的年度盛典AWE2019在上海拉开帷幕,TCL冰箱洗衣机刚刚推出的X10冰箱也闪耀登场。其首创专利“蓝点舱”科技,通过PCI超导急冷技术搭配环抱式瀑布风,将自身打造成“极速制冷机器”,打破空间与时间的束缚,解决新时代用户对营养、口感的需求,随时体验千里之外的新鲜瞬间,品味心灵的悸动与内心情感的呼应,成就别具一格的艺术生活。
 
    开辟极速养鲜新道路 留住食材本真

    眼下,高质量的保鲜功能已经成为消费者对冰箱的主要需求之一。极致的新鲜留存关乎美食的哲学,是人们留存记忆的手段也是人们感知生活的方式,因此,冰箱不仅仅保证食材不变质腐烂,更需要锁住食材的营养,保持新鲜和最佳口感。各大冰箱品牌纷纷启动对保鲜技术的研发设计,其中TCL冰箱洗衣机始终坚持必须以用户需求为原点,通过对极速制冷技术的探索和尝试,直指冰箱能否实现保鲜的本质——制冷速度的快慢。
    
    在使用冰箱时,用户常常会遇到如下问题:冻过的肉口感和味道与新鲜的肉相差甚远,血肉模糊,吃起来口感发柴;经过冻藏的食材,在解冻时液汁流失严重,其营养价值受到一定影响;炎炎夏日,急需冰爽可口的啤酒和饮料,但冷冻需要三十分钟甚至更久……

    其实,上述生活中的种种痛点,归根溯源只有一个——冰箱的制冷速度过慢。科学研究表明,当温度缓慢下降时,食材中的水分移动速度比冰晶凝结推进速度快,冰晶体颗粒迅速增加,严重破坏食材的组织结构,解冻时细胞汁液随之流失,同时失去弹性,导致营养大打折扣,口感也变得很差。
 
    针对广大消费者对冰箱性能的全新需求,TCL冰箱洗衣机经过对极速制冷科技长期、深入的研究,推出“极速制冷机器”X10冰箱,搭载首创“蓝点舱”科技,以PCI超导急冷技术搭配环抱式瀑布风,实现制冷效率、效果的飞跃式提升。
 
    比如,在冻藏高级鲜肉、进口海鲜时,X10冰箱在最短的时间里锁住营养水分与新鲜口感,最大限度的保持食材原有的新鲜程度、色泽、风味,效果堪比专业级别的“船冻”;再比如,在即将到来的酷暑之中,X10冰箱仅需5分钟就可以速冻啤酒、饮料,让原本平淡无奇的味道变得清凉可口。
 
    炎炎夏日,当我们回到家中,发现没有提前冷冻啤酒和饮料。没有关系,因为X10冰箱的存在,我们能一键智控,5分钟后便可享受冰爽激凉的畅爽体验,把遗留的暑气尽数驱离;高价买来的鲜肉和海鲜,不管储存多久,依然鲜美多汁,仿佛海的味道尽数凝聚其中,让人爱不释口。X10冰箱用科技创新为用户健康生活赋予全新的艺术之美,服务于用户对生活艺术的热爱,对艺术美学的追求,让科技富有美感且有意义。 

    与AI深度融合 提升养鲜上限

    随着AI、云计算、大数据等前沿科技快速发展并不断渗透,与家电产品的融合落地已经成为大势所趋。持续提升科技创新能力的TCL冰箱洗衣机,秉承“为用户健康生活而创新”的价值理念,推动冰箱与AI的深度融合,在极速制冷基础上进一步提升养鲜上限,留存食材的自然美味,确保营养零流失,实现食材从单纯存储到健康养护。

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