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缓解夏季燥热,绵软细滑芒果冰沙不了解一么?

2019-4-8 09:58| 发布者: admin| 查看: 1481| 评论: 0|原作者: 谨言|来自: 第一家电网

摘要: 夏天的代名词除了口感的冰淇淋还有清清凉凉的各色冰沙。不过身为设计师的我们怎能满足于传统的冰沙呢?麻烦,来一杯加冰汽水和鲜柠檬,夏天的味道,可乐和雪碧都知道,缓解夏季燥热,绵软细滑芒果冰沙不了解一么?今 ...
    夏天的代名词除了口感的冰淇淋还有清清凉凉的各色冰沙。不过身为设计师的我们怎能满足于传统的冰沙呢?麻烦,来一杯加冰汽水和鲜柠檬,夏天的味道,可乐和雪碧都知道,缓解夏季燥热,绵软细滑芒果冰沙不了解一么?今天小食君教你自制绵软细滑芒果冰沙,再也不用顶着大太阳出门买冰沙啦~

    首先你先要买一台奥克斯破壁机,以奥克斯HX-PB9311破壁机为例,它集榨汁机,豆浆机,冰沙机、料理机、辅食机、咖啡机、原汁机、绞肉机功能为一体,8D仿鲨齿刀叶,能充分粉碎食物,厚重钝刀,切成碎块;重力压榨,挤出果汁;回旋研磨,纤维分解;轻便钝刀,再次磨碎,轻轻松松就能榨取果蔬汁、做宝宝辅食、研磨五谷杂粮粉、打肉馅、刨冰等等,比起普通的榨汁机、料理机,用它处理过的食物,口感更好、营养保留度更高。

    同时,奥克斯HX-PB9311破壁机的电机拥有800W的大功率,为搅打提供了强大动力,58000转/分的超高转速搭配的8D仿鲨齿刀叶能瞬间击破食物的细胞壁,而且电机寿命可高达10年!

    食材:细砂糖125克,水200克,芒果肉280克,半个新鲜柠檬;

    制作过程:

    1.125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。把糖水倒入碗里,放至冷却。

    2.芒果切开,取下果肉。

    3.柠檬先切开,取其中一半,再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。

    4.把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进奥克斯HX-PB9311破壁机,选择【果蔬】功能打成芒果泥;

    5.把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里,混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后,奥克斯HX-PB9311破壁机选择【冰沙】功能打成碎冰即可。

    注:另一个更简单的方法是:将糖、芒果肉、水、柠檬汁等所有原料全部一次性放入奥克斯HX-PB9311破壁机后选择【冰沙】功能,搅打成泥。需要稍微久打一会儿,使糖能全部溶解。

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