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海尔厨电行业率先转型“5G+AIoT”

2019-6-26 16:04| 发布者: admin| 查看: 1396| 评论: 0|原作者: 谨言|来自: 第一家电网

摘要: 梁振鹏/文【作者系资深产业经济观察家、家电/IT/互联网行业分析师】 如今,一直被称为“家电行业最后一块利润高地”的厨电行业开始一改往日高速增长的强劲势头,整体市场容量严重饱和,在市场增速停滞的大环境下,厨 ...
梁振鹏/文
【作者系资深产业经济观察家、家电/IT/互联网行业分析师】

    如今,一直被称为“家电行业最后一块利润高地”的厨电行业开始一改往日高速增长的强劲势头,整体市场容量严重饱和,在市场增速停滞的大环境下,厨电市场亟需寻找新的拉动力,迅速与智慧家庭、智能家居产业相融合,将打开全新的增长空间。
 
    2019年6月6日,工信部正式发放四张5G商用牌照,当日,厨电行业首个5G实验室在青岛海尔工业园落成,海尔厨电将与DTS联合生态伙伴中国移动等企业共同探讨、研发5G技术在厨电领域的落地场景,作为率先成功转型物联网企业的代表,海尔基于AIoT(人工智能物联网)技术,在智慧厨房领域已经走在了行业的前列,5G实验室的落成意味着海尔将在厨电行业率先向“5G+AIoT”转型,掌握智慧厨房产业话语权。

    厨电市场整体增速停滞,企业亟需与智慧产业融合

    目前,中国厨电市场整体呈现出萎靡态势,据奥维云网(AVC)最新发布的2019年1月-4月推总数据显示,中国厨电市场零售额为159亿元,同比下降16.4%,在“618大促”开启的第一周(2019年第22周,2019年5月27日-6月2日),厨电市场依旧低迷,零售额同比下降10.9%。

    虽然说2019年上半年厨电行业遭遇负增长已成定局,但是在互联网的大时代、大背景下,厨电企业既面临着严峻挑战,也面临着大好机遇。2019年6月6日,工信部正式向中国电信、中国移动、中国联通、中国广电发放5G商用牌照,5G时代的到来加之AI(人工智能)和IoT(物联网)的蓬勃发展,AIoT将为厨电行业带来新机遇,厨电产业亟需迅速与智慧家庭、智能家居产业相融合,以开启新的增长空间,拉动行业发展。

    “5G+AIoT”技术成厨电企业突围关键,带来更好的场景体验

    从厨电行业来说,5G技术的出现,将让厨电产品进入新一轮“进化”,也为我们生活带来巨大改变。不得不说,每一次网络通讯技术的提升都对全社会、全行业造成重大影响。2G时期,人们抛弃大哥大、寻呼机的重负,社会进入高速发展时期,3G时代来临,家电开始逐渐涉及智能科技、智慧家庭概念,到了4G时期,大数据、物联网等概念成为家电行业主流,如今,5G技术落地,这对于智能家居行业来说绝对是一个好消息。

    众所周知,5G的特点是高宽带、低延迟、高网络覆盖率,对于整个IoT来说,有助于促进基础设施,就好像移动互联网从2G、3G到4G一样,虽然智能家居行业已经有一些平台允许产品接入,但总是受限于4G网络的传输速度,5G则是一个非常大的创新,5G网络速度至少是4G峰值速率的10倍,更快的传输速度将打破智能家电产品“孤岛化”状态,为用户带来更好的智能家居场景化体验。

    6月6日,厨电行业首个5G实验室在青岛海尔工业园落成,实验室的成立是海尔厨电5G产品研发新的里程碑,也将为用户创造更完整的生态链群,更好的实现万物互联。

    在海尔5G实验室里,我们可以体验智慧厨房带来的便利生活,比如语音调整油烟机风量;烤箱烘焙美食的同时做直播,让你一边烘焙一边分享;从没做过菜却想做米其林美食?利用AR增强现实技术,米其林大厨马上来到身边,手把手地教做菜……
 
    海尔厨电除了在行业最早展开5G网络技术研发外,还率先在AIoT进行布局,如现在全国陆续上市的海尔云玺智慧成套厨电产品,其中包含了能自动净化空气的云玺智慧油烟机,能控制油温,一键煲粥,一键米饭的云玺智慧燃气灶,能一键烘焙的云玺智慧烤箱,可以智能跟踪消毒的智慧消毒柜等8大厨电品类。

    总之,5G通信技术的正式商用是一个开始,它将成为厨电企业融合创新的催化剂,而企业所看重的AIoT伴随着5G的催化,将开始迅速扩张,“5G+AIoT”技术作为未来厨电产业升级和企业突围的关键,将给厨电用户带来更好的智能家居场景化体验。

    海尔率先向“5G+AIoT”转型,掌握智慧厨房产业话语权

    然而,在“5G+AIoT”的时代背景下,企业要想构建智慧厨房,并不是那么简单。对于一些在AI、IoT等技术方面存在不足的企业,不能为了抢占市场先机,盲目推出5G概念,这样不仅无法满足消费者的真实需求、提高品牌的溢价能力,反而因为炒作将企业陷入非常难的境地。 

    要想构建智慧厨房,5G只是催化剂,它作用于厨电产品上,并不会产生直接作用,其需要和AIoT技术一起,升级整个厨电产业,所以在AI、IoT、大数据、云计算等技术领域有缺失的企业,很难搭上5G时代的“东风”。

    作为全球大厨电引领者,海尔厨电凭借自身多年积累的资源及技术优势,早已推出了海尔智慧厨房,也是全球首个能够实现全线产品互联互通的智能体系,它通过IoT给予了用户完整且丰满的使用体验。

    海尔厨电在AIoT技术领域已经远远领先于同行,随着5G技术在海尔厨电应用上的推进,海尔在未来厨电产业将进一步推进AR厨房、房车厨电智慧化、智慧辅助烹饪、厨房生态和娱乐等智慧生活场景,这不仅将助力厨电行业的飞速发展,更将对海尔智慧家庭的落地起到推动作用。

    例如厨房虚拟现实将引入VR/AR技术,全息全方位展示烹饪细节;房车厨电智慧化通过高质量网络连接、快速的网器响应、烹饪菜谱的云端处理,满足用户的户外烹饪体验要求;烹饪社区粉丝自创菜谱上传、分享,5G高速网络将进行超高清、全景直播等。毋庸置疑,5G将给厨电用户带来更好的体验、更多的使用场景、创造更完整的生态链群。

    实验室的成立是海尔厨电5G产品研发的新的里程碑,海尔将凭借行业首个5G厨电实验室的落地,推动厨电智能化以及智慧厨房再升级,给厨电用户带来更好的智能家居场景化体验,目前,海尔已率先在厨电行业向“5G+AIoT”转型,牢牢掌握了未来智慧厨房产业的话语权。


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