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消费升级进入新阶段 科技如何保障“健康”?

2020-11-6 09:05| 发布者: admin| 查看: 1507| 评论: 0

摘要: 一场突如其来的疫情,无疑成为提高全民健康意识的公开课。而当健康生活观念被更多年龄层的人们所重视,他们对健康消费的不断关注和思考,促使健康电器亦有了新的发展空间和机遇,如与健康相关的洗碗机、干衣机、净水 ...
    一场突如其来的疫情,无疑成为提高全民健康意识的公开课。而当健康生活观念被更多年龄层的人们所重视,他们对健康消费的不断关注和思考,促使健康电器亦有了新的发展空间和机遇,如与健康相关的洗碗机、干衣机、净水机、蒸烤一体机、空气净化器等产品越来越成为抢手货。可以预见,疫情后,改变与升级带来新的消费需求,“健康化”则正成为家电消费的新主线。

    11月5日,由中国家用电器协会、诺贝尔奖得主国际科学交流协会指导,中国家电网、北京世诺医学交流中心主办的“生命质量科技保障——2020诺贝尔奖获得者医学峰会•健康家电 智享论坛”在京举行,会上,A.O.史密斯、方太、格兰仕、海尔、小天鹅、美的、华帝等主流家电企业,与论坛智慧分享特约平台巨量引擎、数据支持机构奥维云网等齐聚一堂,共同探讨消费升级进入“健康生活方式升级”的新阶段下,家电如何利用科技让健康有所依托,又如何凭借智能让生命更有质量?


    消费升级新阶段 “健康化”成新主线

    2016年,国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》,明确提出把健康融入所有政策,到2030年使中国的主要健康指标进入高收入国家行列。2017年,健康中国成为国家战略,提出不仅要完善国民健康政策,深化医疗卫生体制改革,还要支持社会办医,发展健康产业。

    到2020年,一场疫情过后,健康消费更是异军突起。国家统计局数据显示,疫情发生以后尤其第一季度,居民购买洗涤卫生用品及口罩类医疗卫生器具支出增长3倍左右。防疫必需品之外,从电商数据来看,保健品、营养品、运动手环、健康监测产品等受到追捧,空气净化器、除菌洗碗机、除菌干衣机等健康类家电更是行情走俏。基于国民在健康观念、健康素养和消费决策等方面的转变,有专业分析判断,我国消费升级已经进入“健康生活方式升级”的新阶段。

    新消费形势下,在家电市场,尽管行业整体下滑幅度较大,但很多健康类家电产品却逆势翻红。根据奥维云网(AVC)监测数据显示,今年以来整个前三季度,如洗碗机、台式微蒸烤、嵌入式微蒸烤等产品的全渠道零售额分别实现24.7%、49%和3.3%的同比增长,零售量更是分别同比增长了32.9%、70%和32.9%。迈入存量增长阶段的大家电产品,“健康化”功能概念也进一步强化,如健康类空调前三季度在空调市场的零售额占比同比提升10.8个百分点至80.1%;线上热泵干衣机前三季度零售额占比为74.1%,份额同比提升23.7%,而线下热泵干衣机占比更是高达97.2%。健康洗衣机预计2020年全年线上渗透率有望向85%靠拢,线下渗透率也将逼近90%。

    来自巨量引擎的统计数据也显示,2020年1-6月,在抖音上,与“健康”相关的视频播放量相比2019年增加了3倍,健康关注度被持续激活,衍生而来对于健身/养生/杀菌的细分需求关注度也相比2019年所有增长。其中,“智能家电”、“健康家电”等关键词热度指数不断攀升。尤其在家电资讯领域,如“新风系统”、“蒸烤箱”、“空气净化”、“洗碗机”、“干衣机”、“净水器”、“空调”等关键词热度指数增长率分别达2087%、1936%、598%、558%、245%、237%和155%。

    “病毒是一种非细胞生命形态,它由一个核酸长链和蛋白质外壳构成,温度升高,分子的热运动将病毒的蛋白质外壳破坏掉,病毒也就失去了活性”。以中国人民解放军总医院第五医学中心感染病中心主任医师周志平的专业视角来看,基于新冠病毒56度30分钟就可被杀灭的“病毒怕热”原理,当下消费市场热度颇高的家电“科技”在日常生活场景中是可以从“除菌”、“去病毒”、“健康空气”、“保障营养”、“呵护身心”等五要素方面来保障“健康”的。“比如我们的空气洗空调、高温洗衣机、干衣机等很大程度可以去除帽子、头发、衣服上的病毒,微波炉、光波炉、蒸烤箱、洗碗机等,能够为居民带来更健康的饮食环境。”

    “世界卫生组织把健康作为人类发展第一目标、第一重要因素来考虑”,中华中医药学会副会长曹正逵在致辞中提到,世界卫生组织在定义“健康”时就强调过——身体的健康、心理的健康、良好的适应能力和道德健康等这些要素加起来才是真正的健康。而要达到真正健康,曹正逵认为,“我们在平时阶段维护当中,不仅需要医学,更重要的是要有良好的环境和健康的、环保的家电以及其他相关产品做支撑。所以,家电不仅仅是我们家里面与油盐酱醋茶等生活相关的东西,在促进健康和维护健康方面更发挥着重要作用。”

    诺贝尔化学奖获得者、生物物理学家、美国斯坦福大学结构生物教授迈克尔•莱维特在讲述自己与新冠疫情的故事时表示,经过从1月29日至今以来的对疫情发展的研究,相比年初第一波疫情,当下欧洲发生的第二波疫情死亡率大幅降低。“我们必须意识到,人生处处有风险,目前新冠疫情导致的死亡率跟车祸导致的死亡人口相差无几,新冠疫情死亡案例的年龄构成也跟正常人普通死亡的人口年龄构成很接近。世界究竟此后走向何方?我个人希望这个世界能不变还是不变,因为在一年以前,我们是一个非常美好的世界,可以到处旅行,可以看到别人的脸,学校是开放的,孩子们正常学习,所以在保障健康的前提下,尽量能少变就少变。”

    科技赋能家电技术创新 健康功能研发与应用成重点

    家电“科技”可以更好地保障健康生活,不止在医学界得到良好评价和推崇,在消费端也已经越来越多形成共识。根据中国家电网联合奥维云网共同发布的《2020年中国健康家电白皮书》调研内容显示,当下有92%的消费者在选购家电时会特别关注如健康饮食、空气健康等“健康”功能。具体到产品类别,消费认知度最高前五位的健康家电品类依次为健康空调(74.9%)、保鲜冰箱(73.0%)、除菌洗衣机干衣机(68.1%)、净水机(65.1%)和空气新风系统(61.0%)。另外,洗碗机、热水器、吸尘器,以及辅助消费者日常生活护理的美健个护电器等家电产品也被广泛提及。

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