生熟有道！容声冰箱引领行业健康分储升级

2021-4-27 20:40| 发布者: admin| 查看: 5744| 评论: 0|原作者: 谨言|来自: 第一家电网

摘要: 现在大部分家庭都习惯一次性地采购大量食材放入冰箱，特别是生熟食材混放，会带来很多健康的隐患。容声生熟分储冰箱的诞生，不仅解决了上述问题，也为行业升级提供了新的发展思路，推动行业从被动保鲜到主动养鲜的全 ...

现在大部分家庭都习惯一次性地采购大量食材放入冰箱，特别是生熟食材混放，会带来很多健康的隐患。容声生熟分储冰箱的诞生，不仅解决了上述问题，也为行业升级提供了新的发展思路，推动行业从被动保鲜到主动养鲜的全面变革。

分区存储成为行业热点，但多数仍是“治标不治本”

我们都知道各种各样的食材放在一起不但很容易串味，而且会滋生细菌产生异味，让食材变得“五味杂陈”。这样在影响我们食欲的同时，还会破坏食材营养。所以，为了健康考虑，大部分的家庭都会采用保鲜袋、或保鲜盒等方法存储食物。但这样存储无法从根本上解决混放的问题，同时还会占用大量冰箱内部空间。而目前出现的精细分储冰箱，虽然可以为不同类型的食材提供独立的空间，避免串味，但针对用户经常遇到的生肉短期存储和熟食易生成亚硝胺等问题还存在技术上的缺陷。

为了解决这一顽疾，容声冰箱通过大量的打磨研究，研发出全球第一台彻底解决熟食串味的冰箱、可以抑制亚硝胺生成的冰箱。

容声生熟分储冰箱不仅是分储更是行业颠覆

容声生熟分储冰箱并不是简单将生食和熟食的存放空间分隔开，而是真正地为生食和熟食分别打造最佳的储存方案。

以生肉为例，其储存处境一直比较尴尬：放冷冻室拿出来硬邦邦的切不动，放冷藏室又容易变质。而容声生熟分储冰箱不仅为生肉设置了专门舱室，还内置了纳米涂层铝制托盘，放入时可快速冷却生肉表面温度，做到冻肉即时切，实现让生肉9天内保持原鲜。

与生食不同，熟食在储存过程中的难题更多，一方面，熟食由于经过烹饪，拥有特殊的挥发性气味；另一方面，熟食不仅容易变质，也容易产生亚硝胺，危害消费者的健康。为了做好熟食储存，容声生熟分储冰箱通过INP熟食鲜储创新技术，利用感温探头精准控温；配合密封胶圈+阻尼自复位导轨，密封不串味。整个箱体采用抑菌玻璃，并增加除菌净味模块，为除菌上了多重保障。经过中国海洋大学的检测认证：在容声生熟分储冰箱中存放的熟食，整体亚硝胺生成量较普通冰箱降低了68.87%以上。容声生熟分储冰箱的诞生，不仅彻底解决冰箱生熟分储这一问题，更为行业的发展提供具有前瞻性的引导，同时也解决了消费者家庭食材生熟分储的痛点问题，让用户拥有更健康的生活选择。