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蒸烤就够了?不,零油空气炸加持,老板电器一体机开启烹饪新时代

2021-3-30 14:07| 发布者: admin| 查看: 807| 评论: 0|来自: 中国企业资讯网

摘要: 2021年3月29日,老板电器在成都召开了老板蒸烤炸一体机新品上市发布会——“蒸烤炸三重奏,悦享烹饪新时代”,寓意着蒸、烤、炸三种功能奏响中国厨房新乐章,带给消费者更高端、更愉悦的烹饪体验,也代表着蒸烤炸一体 ...
  2021年3月29日,老板电器在成都召开了老板蒸烤炸一体机新品上市发布会——“蒸烤炸三重奏,悦享烹饪新时代”,寓意着蒸、烤、炸三种功能奏响中国厨房新乐章,带给消费者更高端、更愉悦的烹饪体验,也代表着蒸烤炸一体机将与消费者琴瑟和鸣,携手迈入蒸烤炸新时代。在老板电器这场发布会中,最亮眼的莫过于蒸烤炸一体机CQ926。


  回顾往昔,专注于中式烹饪的老板电器早在2009年就开发了第一台老板蒸箱。随后,他们十年磨一剑,在2019年推出了第一代国内首创蒸烤一体机。如今,他们又发布了全新的蒸烤炸一体机CQ926,可以说老板电器一直在科技赋能,创新迭代,始终在满足国人对厨房生活的美好向往。

  蒸烤炸一体机,给予用户1+1+1>3的体验

  熟悉老板电器套系化产品的朋友都知道,套系化产品解决了用户烹饪前、中、后全链路的场景需求,提供真正适合中国厨房的解决方案。与此同时,老板电器也不断在产品上实现与其他品类的叠加或革新功能。

  老板蒸烤炸一体机CQ926正是基于这一方向所研制,这款产品首次将蒸烤一体机升级为蒸烤炸一体机,新增的“零油空气炸”技术,做到了口感与健康的平衡,让更多消费者享受美食时没有心理负担,其“炸”的功能可以替代且优于空气炸锅,真正做到1+1+1>3!


  当然,CQ926不止有新颖的“炸”功能,同时也将蒸与烤的功能做到极致,创造出了多种全新的烹饪方式:

  「150℃高温蒸」:150℃高温蒸是老板蒸烤一体机所独有,普通蒸箱无法实现的温度,在该温度下,可以使食物蒸得更快,蒸得更透,也同样保证食材的鲜嫩。


  「蒸汽嫩烤」:在该模式下,老板电器做到了蒸&烤二合一,避免了传统烤箱易烤干、烤焦的问题,蒸烤一体机根据不同的食材来辅助不同的蒸汽,让食物外脆里嫩,更加多汁。


  「多段烹饪」:在多段烹饪模式下,3段蒸烤可以交替工作,每段更有6种不同的烹饪模式,组合起来就有上百种美食烹饪技法,保证食物层层入味。


  此外,CQ926还采用了搪瓷内胆的材质,相比市面上主流的不锈钢内胆,搪瓷内胆使得蒸烤炸一体机耐高温,也更易清洁。


  5寸TFT触控彩屏面板的加入,相比冰冷的按键会更显科技感,用户也可以通过触屏滑动更为精确地控制模式、温度和加热时长,尤其是温控可以精确到1℃,整体操作方式更智能化也更易上手。


  硬件软件齐上阵,共同构建智能烹饪生态圈

  在不断提升产品力的同时,老板电器还积极打造中国新厨房的软实力。2020年,老板电器成立了行业唯一一个中式烹饪学院,建设全球最大中式烹饪曲线数据库。截至目前,已成功收集超过5000道中式菜品烹饪曲线。对于用户而言,中式烹饪曲线能够帮助他们更容易地掌握烹饪过程,实现烹饪能力进阶,这也是对中式烹饪火候、时间不易把握、效果难以复制的理想解决方案。


  回顾42年发展历程,老板电器始终秉承科技、专业、高端的品牌基因,不断开拓创新,引领行业突破。此次老板蒸烤炸一体机CQ962的面世,也是对其创新精神与品牌基因的最佳体现,在未来老板电器也会不断助力烹饪创作者,激发烹饪创造力,为消费者构建更美好的中式厨房新生态。

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