| 10月13日，苏宁易购与老板电器联合启动2026年双11大促。双方集结50余款年度智慧厨电新品，覆盖AI数字厨电套系、AI消毒洗碗机、AI恒温热水器等全场景产品矩阵。与此同时，苏宁易购联合超百家头部品牌，精选超千款AI新品潮品，推出多重补贴低至3折、大家电保值换新、最长100天价保等举措，全面开启以AI为主角的新一轮家电消费盛宴。 AI从“执行指令”走向“参与决策” 对很多人来说，做饭麻烦，不只是“不会做”。从“今天吃什么”到“吃完谁收拾”，中间还有一连串的琐碎事。过去，厨房智能化主要解决的是联网、远程控制、语音交互等设备操作问题，做饭这件事仍要靠人从头想到尾、干到尾。 今年双11，苏宁易购与老板电器将推动AI从“执行指令”走向“参与决策”——AI不再只是听命令，而是帮用户做判断。AI数字厨电套系搭载的食神AI，能根据冰箱食材、用餐人数和口味偏好生成菜单，并把菜单对应的火力、温度、时间自动传给灶具和蒸烤一体机；灶具点火时，油烟机自动启动并根据火力调整风量；餐后，AI消毒洗碗机能根据餐具油污程度自动匹配水温、水压和洗涤时长，45分钟完成洗、烘、消毒。 老板电器副总裁何亚东表示：“AI厨电的价值，就是让用户少做判断、少动手，把时间留给好好吃饭。” AI家电站上消费“C位” AI厨电的集中爆发，并非偶然。 今年国庆黄金周期间，传统家电的“金九银十”成色明显不足，AI家电却逆势上扬。苏宁易购数据显示，国庆期间全国核心门店客流同比增长五成，AI智能家电销售同比增长超四成，AI产品销售占比首次突破70%；京东MALL智能家电类销量占比升至60%。据奥维云网数据，2026年一季度AI家电市场规模同比飙升近60%，销量突破3800万台；中国家用电器协会《2026中国AI家电发展白皮书》显示，一季度家电AI渗透率已突破50%。 业内认为，消费者并非不愿意为家电付费，而是不再仅为“便宜”付费。AI家电正从概念尝鲜迈向全民普惠阶段，消费者对智能化产品、场景化体验、长效化服务的需求持续攀升。 线上线下联动，让AI厨电“可感可及” 产品之外，苏宁易购与老板电器还将开展多场线下体验活动。全国苏宁易购核心门店将落地寻鲜记·金秋品蟹宴，消费者可现场参与烹饪，并通过洗碗机45分钟日常洗程序直观感受餐后清洁效果；全民烹饪日设置食材盲盒烹饪挑战，厨房新手也能借助食神AI辅助烹饪；“我就是厨神”第二届厨艺争霸赛延续“寻味华夏”主题，通过八大菜系城市赛、门店课堂和线上分享，把烹饪变成可参与、可分享的事。 在线上，苏宁易购将组织品牌BOSS直播间、采销直播间、数字人直播间覆盖双11全周期，并联动抖音等平台多个头部直播间，以AI连续剧等创新内容触达年轻圈层。 国补叠加多重补贴，厨房换新成本进一步降低 随着今年第四批625亿元“国补”资金下达，全年2500亿元消费品以旧换新资金已全部到位，多地已将智能厨电纳入补贴范围。在此基础上，双方在双11期间进一步加码多重补贴。10月15日晚8点，抖音直播间将开启专场直播，发放99元抵1000元、99元抵500元等多档优惠券。AI数字厨电i1 Pro套系同步推出买赠活动，购买指定组合可获同系列冰箱、燃热或炒锅等赠品。多重补贴、买赠和直播券叠加后，厨房换新成本进一步降低。 苏宁易购集团总裁任峻表示：“这个双11，我们想做的，不只是卖出一套AI厨电，而是让用户买回去后，真的觉得做饭变简单了。把麻烦交给AI，把时间留给自己。” 从行业视角来看，家电行业正在经历一轮周期切换。竞争重心已从单品参数与价格厮杀，转移至全屋方案与场景体验，那些能够将AI转化为可感知、可信赖的日常便利的产品，正在为行业开辟一条穿越周期的路径。（济南日报·爱济南 记者：王瑞红） 《济南日报·爱济南》原文链接：https://news.qq.com/rain/a/20261014A0DSF400
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