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这届年轻人爱上“烟火气” 厨电再现蓝海机遇

2021-8-27 09:17| 发布者: admin| 查看: 4713| 评论: 0|来自: 第一家电网

摘要: 在有限的居住空间中,小小的厨房却承载了相当多的电器,无论是厨电产品之间的相互协作,还是厨电与空间的效率与美学羁绊,归根结底,都是用户对美好的理想生活的不断探索。8月26日,由中国家用电器协会指导、中国家电 ...
  体验+功能都不能少,厨电企业如何满足当下年轻人?

  作为年轻人喜爱的社交分享平台,小红书的一些数据也展示了这届年轻人对做“人间烟火客”有多痴迷,2020年,小红书社区美食类笔记发布量同比增长230%,成为社区第三大品类。2020年2月,美食类内容一度超过美妆,成为小红书社区第一大垂直品类。

  但是,与以往我们认为的下厨爱好者不同,年轻人对于厨房或者厨电的要求,除了功能的实现之外,还要满足个体的体验感甚至是视觉需求。豆果美食CEO王宇翔认为,“现在看年轻人晒出来的厨房,都很温馨,他们对空间的装饰和对美学的重视有很大提升,这样反过来也会给厨电企业提出一个新的命题。就是面对未来90后、95后、00后有了自己的家庭,他们对于空间的要求一定跟上一代人不一样。”

  如何让小小的厨房实现更多的烹饪功能?什么样的厨电与家居设计更和谐?哪些厨电让用户一见倾心?针对消费者的需求变化,厨电企业第一时间做出了反应。

圆桌论坛:《空间智慧与美食生活》

  套系化家电以及场景化解决方案的火爆为消费者提供了更为一体化的厨房和厨电设计,华帝今年发布的魔尔套系就站在居家生活的高度,从消费者场景需要出发来设计产品,该套系搭配的橱柜烟机,机身厚度仅215mm,可直接隐藏在橱柜中,优化厨房空间的利用率。

  华帝产品管理中心总监饶建安表示,“厨房装修已经跟整体家居装修环境融为一体了,这时候如果有一台很突兀的厨电产品也会感觉很怪,我们的厨电要跟上厨房融入家居或者家居一体化的过程。”

  海尔智家的三翼鸟一站式定制厨房连接了家装、建材、家居等各类资源方,提供前期量房设计、中期入场施工、后期家居家电配套一条龙服务,将因为分割设计而引发的各种隐患去除。

  针对年轻用户的个性化需求,万和旗下新品牌颁芙以及聪米推出多款高颜值产品,颁芙“曙光”套系以及“探索”套系根据不同主题打造品质家电,符合当下消费者群体追求健康、极简、智能的生活方式。

  关于用户对于厨电设计的需求,空间艺术设计师宋鑫磊也有自己的见解,“我们作为室内设计师,希望所有的厨电产品变成我们空间当中一个艺术品存在,或者我们大家经常说的家具化,它像是一件家具,或者像一件艺术品,能和空间完美融合。”

空间艺术设计师宋鑫磊

  如今的年轻消费者对于做饭这件事的态度跟老一辈大大不同,用现代化的科技打败“火候”之难,让智能解放双手,还要利用云菜谱满足自己的“中国胃”,这些看起来有点难以实现的需求也正在被厨电企业所攻克。

  老板电器建立了中式烹饪曲线数据库,油烟机搭载了中式烹饪曲线后,就可预判油烟产生的时间路线,从而“一秒控烟”,蒸烤一体机搭载中式烹饪曲线后,通过维度和时间去还原经典菜肴。

  为了满足用户对于空间与功能实现的矛盾,集成灶以及多功能一体机愈发火爆,格兰仕推出的多款微蒸烤一体机融套系、集成、嵌入、舒适于一体,化繁为简。

  森歌推出的i8智能蒸烤集成灶和u8除菌集成洗碗机2台集成厨电,高度集成厨房中的23项功能,实现多种厨房电器的有效整合以及烹饪动线的合理规划。

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